红薯是我们生活中常见的食材之一,在寒冬时节,用微波炉做个烤红薯,是一件十分惬意的事情。但是,有些人担心自己做的红薯不够熟或是太干燥。其实,只要掌握好技巧,用微波炉做红薯也是很简单的。下面就带大家一起来看看怎么做吧!
所需材料
- 红薯:1个
- 大约1杯的水
步骤
- 先将洗净的红薯放入微波炉中,尽量选好形状的红薯。为了烤制红薯的好吃,建议将红薯深度放入水中浸泡几分钟。
- 在放入微波炉之前,用刀子在红薯上划一些口子,这样能够让水分在热的过程中释放出来。
- 将红薯和大约1杯的水一起放在微波炉中,并轻轻关闭微波炉门。
- 设置时间38分钟。如果您的微波炉功率不同,烤红薯的时间需要适当增加或减少。
- 将烤好的红薯拿出来后再切开口,涂上适量的黄油或蜂蜜即可,吃起来口感软糯,香甜可口。
小贴士:红薯度和口感的好坏与基础材料鲜度,和微波炉的加热水平有关,如果您感觉没有烤好,可以再适当增加微波炉的时间,或者将红薯放回微波炉再加热一些时候。