正宗的夫妻肺片,是一道美味的川菜。它以肺片(猪肺)为主要食材,加入各种辅料柿子椒、花椒、芝麻酱、蒜泥、豆瓣酱等一起食用,肺片麻辣,香鲜可口,深受广大消费者喜爱。
正宗的夫妻肺片具有别具一格的麻辣味道,口感Q弹,油而不腻,辣而不失香。它在吃法上也比较特别:夫妻肺片分为肺片和藕片两部分,两者分开食用或混合食用,让人吃出不同的新鲜感受。
据了解,正宗的夫妻肺片最早源于四川省成都市都江堰市,有着悠久的历史。经过多年的发展,夫妻肺片已经成为成都地区的一道特色小吃,誉满全国。
如果您到成都旅游,不要忘了品尝正宗的夫妻肺片。同时,夫妻肺片也遍布全国各大城市,你可以在家乡就能品尝到正宗的夫妻肺片。赶紧来一份吧!