如果你曾经住在中国南方,一定会知道一种名为pomelo的水果。pomelo是一种类似于葡萄柚的水果,但是比葡萄柚更大、更甜、更像橙子的味道。
要吃pomelo,首先需要将外皮削掉,然后可以看到果肉。pomelo果肉分为不同大小的瓣,每个瓣内部都包裹着一个果糖浓郁的果肉。
喜欢吃果冻的人一定不能错过pomelo,因为pomelo的果糖含量很高,非常适合在家里做果冻。pomelo也可以用来制作酸甜可口的果酱,非常容易做,只需要煮一下果肉加糖就行。
最近几年,pomelo也成为了餐厅中深受欢迎的一道食材。可以尝试用pomelo煮出美味的海鲜汤,或者在沙拉中加入pomelo的果肉和柚子汁,味道非常清爽可口。