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小豆粑丫丫回国感慨之余跟着大妈学做小豆粑

发布日期:2024-08-12 05:48:16

自2019年丫丫被收养至今,已经有两年了。时间过得飞快,随着丫丫的长大,终于迎来了美好的家庭聚会和亲友的参观。然而,在这个自己儿时度过的国家,一切却又那么的陌生,唯一让她感到亲切的就是那些家常小食。

于是丫丫开始了她的小豆粑之旅,跟随大妈一起学做。大妈告诉她,小豆粑是中国北方地区的一种传统美食。材料简单易得,易于操作,且制作时间不长。原本是过去大街小巷的农家小饼,现在已经成为了许多人喜欢的手工点心。

做小豆粑过程虽然简单,但是面、馅、加热方式之间要求非常严格。制作过程中需要掌握技巧,但丫丫却不会灰心,她一遍遍跟随大妈练习,感受到了手指用力搓揉面粉,抚平馅料的成就感。

最终,丫丫终于做出了自己味道独特的小豆粑。作为一名文艺小清新,丫丫对于自己的手艺也是相当自信的。她迫不及待的想要与闺蜜分享这个特别的小吃,让他们也能品尝到中国的特色美食。

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