您是否在寻找更加健康美味的烹饪方式？烤箱烤鸡翅或许是个不错的选择。既可以减少过多的油脂摄入，且味道美妙，如何烹饪？今天我们来一起探讨！
准备材料：
- 2磅鸡翅中
- 3汤匙橄榄油
- 1茶匙盐
- 1/2茶匙黑胡椒粉
- 1/2茶匙蒜粉
- 1/2茶匙洋葱粉
准备工作：
- 1、烤箱预热到400F度。
- 2、鸡翅中先用厨房纸擦干水份，这样可以更容易烤出表面金黄酥脆的效果，还可防止烤得过于湿润。
- 3、盐、胡椒粉、蒜粉、洋葱粉混合而成的腌料粉均匀地撒在鸡翅两面。
- 4、在烤盘上铺上锡纸，把鸡翅放在烤盘上，刷上适量（约3汤匙）的橄榄油。
- 5、把烤盘放在烤箱里，烤20分钟左右，直到翅膀变得金黄色和熟透即可。
小贴士:
鸡翅中包括上、中和下三个部位，不同部分烤制时间不一样，大部分烤箱下火的温度比上火低，所以鸡翅应该放在中层，烤箱下方放一盘烤盘捕获滴下的油脂，以此避免滴落在烤箱底部而引起的烟雾。
