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可乐鸡翅做法(又香又嫩!可乐鸡翅做法大公开)

发布日期:2024-01-03 14:32:46

又香又嫩!可乐鸡翅做法大公开

可乐鸡翅是一道广受欢迎的家常菜,它以鸡翅膀为主料,搭配可口的可乐制作而成。下面,就让我们一起来学习一下制作可乐鸡翅的做法吧。

材料:

  • 鸡翅膀500克
  • 可乐适量
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 盐适量
  • 料酒适量
  • 生姜适量
  • 葱适量

步骤:

  1. 将鸡翅膀放入锅中煮水煮至变色,捞出沥干备用。
  2. 锅中加入适量的食用油,放入生姜和葱段炒香。
  3. 将煮好的鸡翅膀放入锅中煎至两面金黄。
  4. 倒入适量的可乐,加入适量的生抽、老抽、料酒和盐,炖煮15-20分钟,直到汤汁浓稠。
  5. 最后稍微提高火力收汁,翻煮一会儿,让鸡翅均匀上色,即可出锅。装盘后,撒上葱花即可享用。

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