饥的拼音是指粤语中的一种小吃，也称作是“蜜汁烧麦”，是一种以烧麦皮为皮壳，是点心及小吃中的其中一种，饮茶之时必选实惠美味的小食之一。其制作流程并不复杂，先用面粉做出皮壳，再加入饲料，如猪肉、海鲜、蔬菜等，然后蒸熟便可食用。这种小吃一般会搭配烧麦酱一起吃。
烧麦的历史悠久且制作工艺复杂。有历史记载，早在明朝中叶，广东佛山便已盛产烧麦。后来又被传播到广州地区。其中饥的拼音就是香港地区流行的烧麦品种之一。其蜜汁烧麦制作简单，灵活多样，不仅营养丰富、美味可口，而且在夏季吃时口感独特，清凉解暑。
除此之外，饥的拼音还有其他的菜品变化。除了传统的烧麦之外，还有蜜椒烤鸭、鲜虾云吞、港式点心等众多美食。
