桑扶兰，是我国北方许多少数民族的民间饮品，其历史可以追溯到3000多年前的商代。据史书记载，在战乱年代，当时秦国王府内有一种叫“桑榆漆树”的饮料，可以解渴、止痛。后来，这种饮料被流传到了边疆民间，经过长期发展，逐渐演化成了今天的桑扶兰。
桑扶兰的制作非常简单，只需将桑叶曝晒后烘干，再用清水浸泡，最后晾干即可。喝的时候，可以用热水冲泡或凉水冲泡，口感清香宜人，是夏日解暑的好选择。
但是，由于桑扶兰只是一种本地特色饮品，市场影响力有限，知晓度较低。近年来，随着旅游市场的兴起，越来越多的游客开始了解桑扶兰，走进了它的故乡。
如今，桑扶兰成了北方许多景区的一张名片，为生态旅游注入了新的元素。在桑扶兰的故乡，不少家庭都开始从事桑扶兰的制作与销售。对于他们来说，桑扶兰不仅是一种文化传承，更是一种对生活的热爱和追求。
桑扶兰，历经岁月的洗礼，如今依旧是北方少数民族中不可或缺的饮品，独特的风味与历史文化同样珍贵。希望桑扶兰这种古老的饮品能够被更多人所知，更多人喜欢。