超级简单！白菜炖粉条的家常做法

白菜炖粉条是一道经典的家常菜，味道鲜美，做法非常简单，适合忙碌的上班族和不善于料理的新手们。下面，小编就来给大家介绍一下这道美味佳肴的制作方法吧。

准备材料

• 粉条一把
• 白菜半个
• 豆腐一块
• 姜蒜适量
• 盐、鸡精适量

步骤

1. 白菜洗净切块，豆腐切块备用，姜蒜洗净切末；

2. 热锅凉油，爆香姜蒜末；

3. 加入适量清水烧开，放入切好的白菜块；

4. 隔一会儿加入粉条和切块的豆腐，继续煮烧至粉条变软，加入盐和鸡精调味，出锅即可。