凌霄花又称火鹤花、金山花等，属锦葵科凌霄花属，是一种常见的观赏植物。但你知道吗？其实凌霄花还拥有多种医疗功效，为人们的健康生活带来了极大的好处。
一、凌霄花的功效与作用：
1、清热解毒：凌霄花具有极强的清热解毒作用，能够有效地帮助人们清除体内的毒素，特别适合热性疾病患者食用，如高热、口舌生疮、咽喉肿痛等。
2、解热镇痛：凌霄花不仅可以清热解毒，还具有解热镇痛的效果，可用于缓解头痛、关节炎、痛经等症状。
3、利尿消肿：凌霄花有利尿消肿的功效，适用于肺炎、肝炎、肾炎、浮肿等情况，有助于促进体液代谢，减轻水肿症状。
4、眼保健：凌霄花还有一定的抗氧化作用，可预防或减轻眼部疾病，如白内障、青光眼等。
二、凌霄花的饮用方法：
凌霄花既可作为菜肴食用，也可泡水食用。具体方法如下：
鲜花：将凌霄花去蒂、洗净，煮沸后加葱、姜、盐等佐料，可食用，具有清凉解毒的功效。
干花泡茶：每次取用3-5克凌霄花，用三百毫升沸水浸泡即可，常饮具有消暑清热、解毒保健的功效。