黑芝麻糊给人们的感觉就是暖身又养生，特别适合秋天和冬天冷的时候食用，那你知道如何制作黑芝麻糊吗？接下来就跟随小编一起学习吧！
首先，准备好所需材料：
- 黑芝麻100克
- 糯米粉100克
- 红枣10枚
- 冰糖适量
制作步骤如下：
- 将黑芝麻放入锅中炒熟后冷却
- 烤糯米粉至微黄色
- 红枣除籽蒸热备用
- 将炒熟的黑芝麻打成泥
- 将黑芝麻泥与烤糯米粉拌匀
- 将拌匀的黑芝麻糊放入锅中，加入开水用小火煮
- 加入红枣和冰糖，继续用小火煮至糯米粉熟透
- 最后将黑芝麻糊捞出，放入碗中，撒上适量黑芝麻即可
制作完成后你就可以品尝到美味可口、营养丰富的黑芝麻糊了。