糯米粉,是一款制作方式简单却有着很高人气的美食。可以制作生煎、炖品、还可以做成汤圆、过桥米线等等。下面介绍几道糯米粉的做法大全,希望能给您的生活带来不一样的味道!
1.经典糯米粉
材料:糯米粉200g,水适量
步骤:1)将糯米粉加入适量的温水中,然后揉搓成团;2)加入开水烫15分钟; 3)将糯米粉团取出晾凉。
2.法式水果糯米粉甜品
材料: 糯米粉200g,水150ml,番薯泥200g,牛奶50ml,水果适量
步骤:1)将糯米粉、水、番薯泥、牛奶混合搅拌均匀;2)将混合好的方案分别倒入碗中;3)将水果加入碗中后蒸30分钟。
3.鸡肉炸糯米粉
材料: 糯米粉500g,鸡胸肉200g,葱、姜、盐、鸡精、白胡椒粉、生抽适量,水100ml
步骤:1)将鸡胸肉砍成小块然后加入葱、姜、盐、鸡精、白胡椒粉、生抽腌制15分钟;2)糯米粉加水拌至糊状,将腌制好的鸡块拌入;3)将糯米粉放入粘盐花生碎中滚一遍(可不要)。热油后,小火慢慢炸糯米粉即可。
以上就是三道糯米粉的做法大全,您可以按照自己口味自由发挥。祝您做出美味佳肴!