端午节即将到来啦!大家最期待的是什么?小编最期待的就是吃粽子啦!不过,因为市场上各种粽子品牌多种多样,种类繁多,口感也各异。那么,到底什么粽子好吃呢?今天小编就来为大家介绍几款口感好、极具特色的粽子品牌。
其实,粽子的好坏很大程度上取决于填料和包裹的还有米的质量。这里小编推荐的品牌不仅填料丰富,而且米粒饱满,口感绝佳。
1. 味千拉面肉粽
想必大家对味千拉面家的面条肯定没有异议,那么面馆家的粽子品质更是没得说啦!每一只粽子都是用上好糯米制成,里面咸而不腻,香而不腥,足足有六种肉类馅料,口感一级棒,回味无穷。
2. 巧口信州咸肉粽
这款粽子选用的是南昌火腿、福建板鸭和安吉鸭蛋作为制作的核心原材料,采用古老的传统工艺,手工慢煮两小时。这使得传统的粽子味得以保留,并且肉香浓郁而且不腻口。
3. 太阳记鲜肉粽
太阳记是北京比较有名的小吃店,除了鸡肉卷子、煎饼果子之外,他们的粽子同样出奇的好吃。很多人对太阳记的豆沙粽有所听闻,但是其实太阳记的鲜肉粽也别有一番风味。肉馅中加入鲜虾,一口咬下去,蛤蜊汁水和虾仁的汁液一下子蔓延开来,十分清爽可口,层次丰富。
4. 扬州邵记鸭肉粽
邵记是扬州比较有名的餐厅,其口味至今为止已经传承了五十多年。邵记鸭肉粽相比直接简单的粽子其口味更加丰富有特点。特别推荐邵记的梅子茶,鸭肉粽再来上一杯梅子茶,绝对是一种美妙的享受。
以上这些品牌都选用独特的口味、制造工艺,让人意犹未尽。大家不妨试试看,在其中找到最喜爱的口感。