成都,这座美丽的城市,不仅有着独特的文化和历史,还有着丰富多彩的美食,深受各地游客的青睐。今天,小编就来为大家介绍几道成都的特色美食,快来一起品尝吧!
第一道就是著名的“火锅”。成都的火锅选料讲究,调料独特,汤底鲜美,吃过之后回味无穷。最有名的要数小龙坎火锅,这里的火锅热度适中,鲜香味美,而且有着清汤锅底,红汤锅底两种口味,照顾不同口味的消费者。还有在川菜店里自带的速食料理口味更加独特,小编非常推荐。
第二道则是“串串香”。根据个人口味选择不一,可以选择鸭血、豆皮、鸡翅等多种食材,然后在锅中煮熟取出沾上千层酱,吃起来外酥里嫩,香气扑鼻,回味无穷。推荐来一家名为才园的店铺,绝对让你爱不释口。
第三道则是“香辣蟹”。这是一道美味而又具有挑战性的菜品,口感麻辣,十分惊艳。绝对是辣食爱好者的福音。推荐来自“又一城汕头牛肉火锅”这家店。准备好纸巾,大口吃到爽!
第四道则是“烤全羊”。这道美食堪称是成都名片之一,一头整体的烤全羊,嫩滑肉质,香气扑鼻。推荐来自文殊院附近的“羊三火烤全羊”。一定要去尝试。
除了以上美食,成都还有很多值得一试的特色小吃,比如麻辣兔头、耳朵眼花、鸡枞菌披萨等等。成都的美食,千千万万种,每一样都值得尝试!