老干妈(中国餐桌上的“中国味道”，一定少不了老干妈)

老干妈是一款深受中国人喜欢的调味品，有着浓郁的中国风味道。无论是调味还是下饭，都能为菜肴加分不少。据说这款调料是由一名姓陈的湖南人在吃饭时发明的。他在炒菜时，将豆瓣、花椒、大葱、大蒜、姜等配料一起加入，加上酱油制成了一种调料，就是现在的老干妈。而老干妈的名称，则是来源于陈建仁的外号“干妈”。

老干妈的广泛应用，在中国的餐桌上无处不在。无论是家常小菜，还是大型宴会，都少不了它的身影。毫不夸张地说，老干妈是中国厨房的灵魂之一，更是中国餐桌上的“中国味道”之一。而且老干妈还非常适合亚洲人的口味。现在老干妈也出口到了全球很多国家，越来越多的外国人开始喜欢上了它的味道。

在中国，老干妈也成为了国民调味品，它不仅仅是一款调料，更是给中国人的味蕾带来了很大的满足感。无论是炒菜、煮汤、蘸食或者作为火锅底料，老干妈都能为你的菜肴增添不少美味与风味。所以，如果你还没有尝试过老干妈的味道，赶紧去尝试一下吧！