牛奶馒头的制作方法和做法大全

现在太多的食品添加剂，让人越来越难以放心去享用食物，担心食品安全的人慢慢变多。今天我们就来说一下怎么用健康食材制作美味的牛奶馒头吧！

材料：

• 牛奶200g
• 酵母3g
• 盐1g
• 糖30g
• 面粉600g

做法：

• 1.用微波炉或锅加热牛奶，加糖溶解，放置冷却至室温。
• 2.将面粉与酵母、盐搅拌均匀，然后倒入调好温度的牛奶中，揉至面团光滑。放在温暖处醒发1~2小时直到变大两倍左右。
• 3.将醒发好的面团揉工，排气。分成大小适宜的剂子，揉圆。
• 4.摆放入蒸锅内，淋上少许水，醒发10~15分钟。
• 5.中火蒸8分钟左右，定时关火，焖5分钟左右取出。

现在，健康又美味的牛奶馒头就制作完成啦！特别适合儿童和老年人食用，而且还可以根据个人口味加入鸡蛋、枣泥、肉松等配料，口感更加丰富多样，赶快试试吧！